ダックと隊長

イ・ビスケロ 木場

久方ぶりに満員電車に乗りましたよ。押されたってスマホは離すもんかとばかり弄る方が多くて前より距離感が取りづらいかも。皆様本当お疲れ様です。
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そんな満員電車に潰されやってきたのは木場にある「イ・ビスケロ」。ダックと隊長が事あるごとにお邪魔しているトラットリア。この日はホワイトネイルさんと水入らずで。ホワイトネイルさん名義で予約してたからダックが入ってマダムはビックリ。まずはビールを飲みながらメニューを吟味。本日の料理と
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前菜にパスタ、
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メイン。毎回何を食べるか考えるのが至福の時。でも大抵同じものを頼んじゃう。
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毎回頼むのはカプレーゼ。クリーミーなモッツァレラと酸味のあるトマト。やっぱり王道。
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今回初めて頼んだのは前菜の盛り合わせ。生ハムとパプリカが特に美味。2人には多い?
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これを頼まなかった事はないと断言できるシラスとフレッシュトマトのスパゲティ。何度か自分でも作ってみましたがシンプルな食材ゆえに難しい。今の時期旬だからいつも以上に美味しかった。
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グリーンアスパラとトリュフのリゾット。これも美味しいけど冬の牡蠣のリゾットは最高。
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メインは仔牛のカツレツサラダ仕立て。まだ食べるんかい。
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かなりお腹いっぱい。2人でこの量は多いよねぇ、と言いつつホワイトネイルさんはしっかりデザートも注文。甘夏のシャーベットにプリン。
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甘すぎないデザートだからダックもちょこちょこつまみます。ワインは白も赤も堪能してカプチーノでおしまい。

色々積もる話もあり3時間泣き笑いでした。マダムにも喜んでいただき嬉しかった。自分の居場所があるっていいですね。



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# by duckparty | 2017-05-24 18:55 | おいしいもの | Comments(0)

八丁堀 茂助

八丁堀といっても広島のそれじゃなく東京の八丁堀。最近はバルやラーメン屋さんの人気店もありますが東京駅から近いのに地味な町です。
急遽この辺りで隊長とご飯。隊長の好きなものがあってダックが飲める店を基準に調べてみますと茂助という店が2軒ヒット。それぞれちょっとメニューが違うので〆に蕎麦がある「八丁堀 茂助」に決定。
電話するとギリギリ席が空いてました。かなり細い小さな店。でも店員さんが生き生きしてます。
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席もテーブルもかなりギュウギュウ。うまく配置してまずは乾杯!あ、その前にお店から焼酎前割り「なかまた」が振舞われました。中俣酒造のお店のようです。久しぶりに前割りを飲みましたが円やかになって美味しいですね。
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華奢な女性店員さんがこんなに大きなお勧めを持ってやってきましたよ。大アサリや米ナスなど一つ一つ説明してくれます。隊長はこの中からのど黒を塩焼きで、そら豆もお願いしました。
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三種のポテトサラダ。
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選んだそら豆。新鮮だったからでしょう、ホックリ。これは焼酎をお願いしないと。
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三種飲み比べをチョイス。ちゃんと氷とお水も持ってきてくれます。右から左に飲むのがオススメですって。芋は昔かなりハマりましたがやはり美味しい。
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焼きエイヒレ。これまた焼酎に合います。ここまで店員さんが声をかけてくれて小さなテーブルにちゃんと一品ずつ乗るようにタイミングを見計らってくれました。声をかけてもらうだけで待っても気になりませんね。
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お、待ってました!のど黒の塩焼きの登場。かなり大きめですよ。
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アップも。これまた上品な脂がのっていて隊長かなりご満悦。
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2人だからとさつま揚げはハーフにしてもらいました。揚げたてだからモチモチフワフワで美味しい!
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最後に牛すじ煮を頼み、ダックは焼酎おかわりとレモンサワー。隊長は予定通り〆で辛み蕎麦を注文(写真失念)。この〆の蕎麦が予想以上に本格的。聞けばこの店の前の方が置いていった蕎麦用の釜があるそうで。そりゃ美味しいに決まってますとも。また食べたくなる蕎麦でした。

最初は狭くてくつろげないかしら?と危惧しましたがなんのなんの、店員さんの気配りで居心地よくのんびり飲み食べしました。八丁堀にはこれからも行く機会があるのでリピ決定!
ごちそうさまでした。

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# by duckparty | 2017-05-24 16:15 | おいしいもの | Comments(0)

夜のサラザン Sarrasin

湯治旅はちょっと休憩。先日お呼ばれしてサラザンに。
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乾杯用のスパークリングにビール。なんて素敵な組み合わせ。
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前菜三種。右の鴨のペーストが美味しい。
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上に乗ってる野菜が口中をサッパリさせてくれます。
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鴨のカツにハンバーグ。鴨のハンバーグは初めて食べましたよ。
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鴨のロースト、旬の筍と。赤ワインと鴨は抜群の相性ね。
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〆はサラザンだけに蕎麦。

鴨と蕎麦のお店らしいメニューで鴨を堪能できます。ただ鴨だらけすぎカモ。あとは蕎麦つゆがやはり角があるかな。もう少し寝かせたらこの蕎麦に合うように思います。でも丁寧な盛り付けに接客、ダックは好きなお店です。
御馳走さまでした。

ピトンに久しぶり。
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休日の朝、打ちっぱなしの後に。
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隊長はホットドッグ。スープが沁みるな〜だって。
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ダックはトースト。ジャムとトースト半分は隊長にさらわれました。
ピトン曙店は裏に駐車場もあるし混んでいても居心地良くってついつい落ち着いちゃう。



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# by duckparty | 2017-05-16 15:22 | おいしいもの | Comments(0)

隊長と武雄・嬉野湯治旅⑥ムツゴロウとワラスボ

長崎市から嬉野に行く前にちょこっと寄り道。諫早に寄ってみます。流石に雲仙まで行くのは遠いからね。
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諫早といえばムツゴロウだよねと安直なダックはムツゴロウが見られる場所を探します。お、干拓の里というところにムツゴロウ水族館があるって。
広い敷地には子供たちが遊んでます。が、なんだか寂しい。ムツゴロウ水族館も寂寥感が漂ってます。
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なんと館内にはダックと隊長だけ。後からお一人いらっしゃいましたが計3名。エイもかなり頑張って泳いでくれてました。気を遣わせちゃったかな。
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見たかったワラスボもおりました。こうして見ると地味だけど顔はかなり強面です。
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思うにここがメインであろう干潟に
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いましたムツゴロウ。ピチピチ跳ねちゃって可愛らしい。
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オサガニもいますよ。でも全体がグレーだから目を凝らさないと見えないね。

かなり楽しかったんだけど如何せん活気がなくって。水族館の在り方について想いを馳せるダックと隊長でした。ボニーや馬、ウサギがいるコーナーもあって結構楽しめる干拓の里なんですけどね。
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大村湾PAに寄って
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びわソフトを食べてからようやく嬉野へ。


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# by duckparty | 2017-05-13 14:51 | おでかけ | Comments(0)

隊長と武雄・嬉野湯治旅⓹崇福寺

中華街から市電の終点正覚寺前で降りやってきたのは
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崇福寺。ダックと隊長の好物、国宝が2つあるお寺だそうです。見るからに中国(福州人)の影響を受けているのがわかります。
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第一峰門、国宝。額「第一峰」を囲むように複雑な細工が施してあります。この先の伽藍が特徴的。黄檗宗の寺なんですね。確かに洛南の萬福寺と同様山門天王殿大雄宝殿とあり黄檗宗の様式、明時代の流れが感じられます。
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大きな木魚。かなりの迫力です。これが木魚の原型なんだろうなぁ。叩かれてちょっとへこんでます。
我々だけしかいない静かな時間。有難い時間を過ごしました。

よし、長崎市から嬉野に行きましょう!ちょっと寄り道してね。


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# by duckparty | 2017-05-11 19:05 | おでかけ | Comments(0)

新天地福山でちょっと頑張る毎日
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