ダックと隊長

高知と愛媛旅行③道後夢蔵夕食

今回の旅行はほぼぶっつけ本番。でも宿だけは頑張って調べました。
「道後夢蔵」はこじんまりしていてご飯が美味しいって。隊長の希望にぴったり。なんせお昼をまたまた食べそこなった我々。早めの夕食時間にしてもらい、ささーっとお風呂ぱぱーっと買い物です。一階のお食事処につんのめりながら参りました。

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お風呂上りで上げ膳据え膳は特に美味しい。
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今回は特別会席「伊佐庭」です。この名前道後の町長さんのお名前ですって。道後温泉を観光地にした方だそう。
まずは八寸。これが手が込んでいるんです。左奥のいが栗や真ん中の鯛蜜柑寿司、煮蛸も美味しい。秋ですねぇ。
隊長はこれでノックアウトされてました。
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可愛い~。私はこれが気に入りました。こういうお椀ほしいな。
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蜆潮仕立て。鱧と今年初の松茸。人参はトンボの形。
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お造り。あまりの大きさにちょっとびっくり。
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高さのある盛り付け。そしてなんという貝だったかは忘却の彼方。新鮮で美味しいお造りだったことは覚えてます!
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ほらほら日本酒。美味しいねぇ、といいながら普段にはないゆったりとした時間。
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ホウボウかな、雲丹南蛮煮。淡泊で餡と合いますね。こうしてみると愛嬌のある顔。
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焼き物、伊予牛絹の味、鉄板焼き。凝ってます。お月見ですね。
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うさぎ大根。薄味に煮てあり、かわいいけど食べちゃいました。伊予牛、サシもしっかり入ったいい肉でした。隊長におすそ分け。こういう演出、苦手な方もいるとは思いますが温泉旅館で出されるといい思い出になります。会話も弾みますしね。
ここで箸休めが出てメインの伊勢海老料理へ。
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私はお造り。食べごたえがありますね。歯ごたえもしっかり、甘みもあって美味しかった。
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隊長はステーキ。ちょうどいい火の通りでした。下に敷いてあるのはナッツやドライフルーツ。隊長結局全部食べてましたよ。
もう相当お腹がぱんぱん。
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でも今回のご飯は具材が豪華で大好物。食べないわけにはいきませんよ。
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雲丹と鮑の炊き込みご飯だもん。甘めのお味噌汁がご飯に合います。
でももう入らないよぅ。
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栗おはぎと抹茶。隊長におはぎはお願い。
さすがダックと隊長、土鍋のご飯以外は全部綺麗に残さず食べました。

部屋に帰ると
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と、土鍋のご飯がおにぎりに。冷蔵庫にはビールやミカンジュースの他に
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コーヒー牛乳。
至れり尽くせりです。旅館の皆さんは親切で感じがいい。二人して気に入りました。さ、明日は早起きして本館のお風呂に入りますよ!









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by duckparty | 2014-09-21 14:07 | おでかけ | Comments(0)

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