ダックと隊長

揚げもの色々

ダックも隊長も世間から見れば「いい歳」の夫婦。さっぱりしたものが食べたい年頃のはず、ですが相変わらず揚げてますよ~いろんなもの。
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隊長はプロセスチーズが大好き。揚げ物の時にはついでに揚げてしまいます。
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玉ねぎとアスパラのフライ。玉ねぎは揚げると甘みが増しますね。アスパラは安定の美味しさ。
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この日はとんかつ。衣もはがれずいい感じで揚がりました。
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よりとんかつを美味しくするにはゴマをすることかも。「ナチュラルキッチン」で買っておいて良かった。
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この日は春巻。隊長がやけに絶賛してました。よっぽど食べたかったのかもね。低温でゆっくりと。
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昨日はエビフライ。プリプリっ。
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たまにはサーモンフライ。タルタルとサーモンは相性抜群。

この食生活でいいのかしら。だって揚げてないときは
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グラタンとかね。もう少し「大人の」ご飯を目指します。

やまなみ街道






やまなみ街道全線開通おめでとうございます!
まずはどんなものか下見ドライブに三次まで。我が家からは一時間少々で到着。何があるかはよくわからなかったので、唯一聞いたことのある「三次ワイナリー」でお昼。
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ワイナリーなのにビール!しかも半分飲んでます。美味しいビールでしたよ。
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お目当ては「ジンギスカン」。ダックと隊長の大好物。しかもダックはマトン好き。これからは三次に来ればジンギスカンが食べられるんだわ、とうっとりする二人でした。お安かったしね。
やまなみ街道を利用すれば出雲大社にも松江城にも世羅高原にもピューと行けそう。神様、もう少し隊長にお休みを!




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by duckparty | 2015-04-14 12:31 | ごはん | Comments(0)

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