ダックと隊長

皿うどん

隊長はほぼ毎週のように出張。そうすると食材が中途半端に残ったりして・・・よし!こんな時は「皿うどん」だ。
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まずは島田活魚さんで捌くまで泳いでいたかわはぎ刺身。
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これはフレスタでしめ鯖OKの鯖。今回も塩1時間酢10~15分です。
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これは翌日しめ鯖残り半身を竜田揚げに。カラッと美味しい。
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これもポテトサラダと前日残りのスモークサーモンマリネを盛り合わせ。
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酸っぱいものも食べたいな、と長芋梅肉和え。
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で、皿うどん。
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今数えてみたら14種類の具材ですよ。シイタケも生とどんこの両方入れました。おかげで野菜室もスッキリ。隊長も喜ぶ片付けメニューです。

おまけ





クリスマスツリー、勿論飾りましたとも。二人暮らしなのにね、片づけも大変なのにね。そして棚には
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隊長が広島出張のお土産「カープダック」、オーストラリア出張のお土産「シープくん」、友人から貰ったスワロフスキーツリーも飾りました。ええ、全くもって大人っぽくないですよ我が家は。

そして最近購入したカメラで鳥を
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うーん。
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え。
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・・・。鳥を撮るのは難しいです。





by duckparty | 2015-12-17 13:56 | ごはん | Comments(2)
Commented by ホワイトネイル at 2015-12-19 17:02 x
こんにちは!
ものすご~くひさしぶりにお邪魔しましたけど、
なんか写真がグレードアップしている!?
ご飯、めっちゃ美味しそう。
島田活魚さん、すっかりファンです。
西京漬け大事にいただきました。

クリスマスの飾り付けも可愛いね。
こーいう丁寧な暮らしに憧れます。
ずぼらなわたしにはムリなんだけど。
Commented by duckparty at 2015-12-19 18:06
> ホワイトネイルさん
先日はご馳走様でした!なんとか四人色々あっても元気で会えて良かったね。

島田さん、本当に美味しいよねぇ。もう島田さん以外ではほとんどお魚は買わなくなりました。全幅の信頼だわ。
私も丁寧な大人な暮らしを目指したいんだけど、二人して子供っぽいから難しい。隊長またブラックジャックを全巻揃えるんだって。

新天地福山でちょっと頑張る毎日
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