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ダックと隊長

ひな祭り

今日載せないともう載せるタイミングを逸する「ひな祭り」。
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ちゃんと飾りました。さきほど仕舞ったので行き遅れの心配もなし!
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ん?お雛様も居心地悪そう。
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ダックが今集めている中川政七商店の郷土玩具ガチャガチャが棚を占領中。
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ふふふ。まだ置けます。
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桃の節句だし駅前のお花屋さんで桃を購入・・・と思ったらどう見ても梅?梅ですよね。お姉さんも「桃です」と渡してくれたし・・・今日は桃ってことでいきます。花瓶に活けたら暖かかったからか蕾がどんどん膨らんできましたよ。
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ちゃんとちらし寿司も作りました。横着してスナップエンドウにしたので盛り付けが微妙なのはご愛嬌。
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島田さんのあん肝煮。こってりねっとり。
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定番ふぐ皮ポン酢。薬味タップリで美味しい。
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奮発してひらめの薄造り。ポン酢で食べると白身の旨味がじわっと。
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菜の花。辛子ではなく「レモスコ」を使ってみました。爽やかな辛み。
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島田さんで売っていたすり身。海老入りなんです。
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さつま揚げに。外カリッ、中ふわふわでほんのり甘くて美味しい~。揚げ立てだから尚のこと。幸せの味です。
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蛤のお吸い物。久しぶりで大きな蛤。
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〆はひな祭りケーキ。

夫婦二人でも季節の行事をささやかに。ダックの楽しみです。





by duckparty | 2016-03-04 16:31 | ごはん | Comments(0)

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