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ダックと隊長

隊長と武雄・嬉野湯治旅⑧萬象閣敷島 夕食

温泉に2度浸かりお腹をなんとか減らして晩ごはんに挑みます。
以前は部屋食の夕飯でしたが昨年一階に食事処がオープンしたそうです。正座で食べるのが辛くなった我々には願っても無いこと。仲居さんにも気を遣うから食事処の方がダックは気楽です。
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食事処ですが全て個室になっていて他のお客様が気になりません。まずは梅酒で乾杯してお造りから。鮪にヤリ烏賊、鯛。
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佐賀牛もスタンバイ。しかもHPで予約したのでお肉のお皿がもう一枚!隊長ニンマリ。
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お肉と牛蒡チップス。下には生野菜。
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新もずくも登場。生うにも乗って春らしいですね。この間も部屋の仲居さんが絶妙なタイミングで声をかけてくださってとても居心地よく食事ができます。
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春の土瓶蒸し。土瓶蒸しって松茸のイメージだけど鶏肉で作っても美味しいんだ。お家でもやってみたい。土瓶も欲しくなっちゃう。真ん中に浮いてるのは白魚真丈、ふわふわです。
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竹の子や鰆よもぎ豆腐などを木の芽味噌で。よもぎ大好きな隊長がこちらを見てるような気がしたのでそっとあげました。
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桜海老万十に
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鮭つみれのスープ鍋。
じゃこご飯もいただきまして
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デザートはパンナコッタ。
ダックはビールやら日本酒やらサワーやら色々頼んでご満悦。
食事も満足しましたがダックと隊長は仲居さんに大満足。程よい距離感に優しく明るい物腰。しかも忙しそうだった仲居さんに声をかけずにごちそうさまをして売店を物色していたら仲居さんが息急き切っていらっしゃいました。朝ごはんの時間とおやすみなさいの挨拶の為にですよ。申し訳ないのと嬉しいのでまたまたちょっとおしゃべり。
やっぱり敷島にしてよかったね、隊長。





by duckparty | 2017-06-12 14:22 | おでかけ | Comments(0)

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