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ダックと隊長

カテゴリ:パン( 9 )




格太郎と麦

隊長の短い夏休み、海外はちょっと難しいので国内を二ヶ所ほどまわってきました。貧乏性。
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隊長が朝ごはんに選んだ「格太郎と麦」のチョココロネとカレーパン。
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隊長がコロネの巻きがすごい!撮って撮ってというので。確かに多めに巻かさってます(北海道弁)。
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ダックは定番ミックスサンド。やっぱりこれがおいしい。瞬殺でした。

旅行から帰ると日常に戻るのに時間がかかっちゃう。年?

AUDREYグレイシアにアイス登場!





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by duckparty | 2016-08-06 09:30 | パン | Comments(2)

グラマーペイン

ダックが福山に来る前からネットで調べて「グラマーペイン」のことは知っていました。福山で人気のパン屋さんですもんね。越してきてすぐに一度行ったのですが、近くにグラマーペイン出身の方のお店もいくつか出来、早二年。隊長が朝ごはんにパンを食べたいと言うので久しぶりに行ってみることに。
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朝、比較的早めに行きましたがやはり混んでますね。若い女性達の元気な声とぞくぞく運ばれてくる焼き立てのパン、狭い店内が逆にわくわくさせてくれます。松戸のZopfに似た雰囲気かも。生成りの紙袋、コーヒーのサービスなど福山のパン屋さんの先駆けはとっても元気でした。しかも車だと意外に近いじゃん。
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これだけ買って1000円ですよ。安い!
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ダックのコロッケパン。ほどよい硬さのパンとコロッケがマッチして美味しい。・・・隊長に半分とられました。
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隊長のアップルパイかな?
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クリスピーなピザ。さすがに半分こ。二年前も買いましたよ、隊長。お気に入りのようです。

味はとび抜けて、ってわけじゃないけどパンを選ぶときのわくわく感は捨てがたい。隊長も久しぶりに行って楽しかったそうです。何にもない日曜の楽しみになりそう。

バレンタイン






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by duckparty | 2016-02-17 15:50 | パン | Comments(2)

REPAS

アヒージョにする際にはやっぱりバゲットは必須。この日は自転車を飛ばして「REPAS」まで。
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バゲットの他にダック昼ごはん「コロッケサンド」。ゴマたっぷりで腹もちもよくてさっくりしたコロッケも美味しい。
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もう一個、豚パン。これもゴマたっぷり。
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肉まんの中身をパンに詰めましたとさ。美味しいんですがもう少し一体感があるといいかも。あと、ダックのチョイスが悪くてゴマだらけ。
ダックはREPASのパン好きですよ。





by duckparty | 2016-01-22 15:43 | パン | Comments(0)

Père mère しあわせなパン。

ダックの大好きな駅家のHOLM230に新しくパン屋さんが出来たと聞いて早速。
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福山で最初に自分で探してきたお店。随分通ってダイニングテーブルなど注文しました。
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コーヒーショップのお隣、前は倉庫だったところにパン屋さんが登場。「Père mère しあわせなパン。」という福井にあったお店だそうです。Père mèreはフラ語で「お父さんお母さん」の意味。第二外国語はフラ語だったダック、・・・忘れてます。
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10時半過ぎに着きましたがパンの種類も多く、まだまだ焼けてきそうな感じでした。奥から可愛らしいお子さんの声が聞こえてきましたよ。
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今回は6種類購入。
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隊長は体調があまり良くないので小さなデニッシュを2つ(100円)とクリームチーズとコーヒーのデニッシュ。
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ダックはチョリソーとカレーのコラボパン。ハードで味わい深くてとっても美味しかった!最後に辛みがグッときました。
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3種のチーズパンとオレンジピールとクリチのパン。
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体調悪いって言ってたのにペロリと平らげた隊長。オレンジのデニッシュとクリチのデニッシュが殊の外美味しかったそうです。

丁寧で噛むほどに味わい深くてダックの好みのパン。次に行ったら何を買おうかな~。絶対人気店になりますね。ごちそうさまでした。
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HOLMで「福光焼」という鳥取県倉吉市のお皿を買いました。平皿で使い易そうな大きさで、使うのが楽しみ。


今回の隊長東京出張土産は



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by duckparty | 2015-12-20 16:22 | パン | Comments(0)

むらかみベーカリー

散歩の途中で見つけていた御門町の「むらかみベーカリー」。いつもじーっとトランペットを眺める少年のようにショーウィンドウに佇む隊長。パンはある程度ならんでいますがまだ営業前だもん。
あまりに通るたびに眺めるからダックが一人買いに出かけました。
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といって二個しか買ってない・・・。この日は土曜日のお昼だったので結構売り切れていたのです。隊長にはむらかみコーヒーを使ったキャラメルデニッシュ。ダックはコロッケパン。
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隊長曰く「今まで食べたことのない味。美味しい!」だそう。
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コロッケパン。定番のお惣菜パンだけどパンも美味しいしコロッケもボリュームもあってこのパンにぴったり。半分隊長に食べられちゃいました。
お店は昔ながらでパンの種類も多いし、惣菜のグラタンなどもあって楽しい。次はやはり隊長を連れていかないとね。

おまけ


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by duckparty | 2015-12-05 19:45 | パン | Comments(2)

REPAS

福山はパン屋さんがとても多いし、今も増殖中。ダックは行動範囲が否が応にも狭いので自転車で行ける範囲。その中では「格太郎と麦」「um por um」そして「REPAS」がお気に入り。
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ダックの贅沢ランチ「カツサンド」、隊長用にナッツがいっぱい乗ったデニッシュ、チーズがたっぷり入ったチーズボール。
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格太郎と麦のサンドイッチも好きですが、今日のお腹はカツを欲してました。結構量がありますが勿論ペロッといただきました。300円台で買えるのも嬉しい。
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すごい量のくるみなどナッツ類。隊長は食べるのに苦労してました。

福山は朝早くからパン屋さんがオープンしてるのもいいですね。ばら公園のそばに昔ながらのパン屋さん「ボンジュール」、御門町の住宅街にコーヒー店とともにある「むらかみベーカリー」を朝の散歩の途中に見つけたので次回の課題。いつも二人してじーっと覗いてるだけなんです。買いましょう。





by duckparty | 2015-10-28 19:52 | パン | Comments(6)

オーサムベーカリー AWESOME BAKERY

急ぎの用があったので隊長と車で駅前に。伏見町に車を止めて「ともんちゃ」の道を西に歩いたらパン屋さんがオープンしていました。
「オーサムベーカリー 福山店」。大阪で展開しているパン屋さんの広島初出店だそうです。オーサムとカタカナで書くと意味がとりづらいですが「AWESOME BAKERY」、素晴らしいとかすごいパン屋さんってことでしょうか。
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食パンが美味しいようでしたが、朝食にパンを食べない我が家では持て余すので今回は上の4種類を購入。
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これは私の分。塩パンとソーセージのパン。塩パン美味しかったです。
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隊長は「高級ビーフカレー 匠」。甘めのカレーパン。
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オレンジ味の色々乗ったパン?勿論隊長のです。

出来たばかりのようですが、ひっきりなしにお客様が来店されていました。福山はパン屋さんがどんどんオープンしますね。
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隊長は一人で「琥珀」でモーニング。ダックは朝忙しかったので居残り。その代り「格太郎と麦」で美味しいカスクルートを買ってきてくれました。・・・パン買いすぎだよ。




by duckparty | 2015-09-12 16:20 | パン | Comments(4)

um por um

隊長がお気に入りのお店が二つ。「ラボンヌ」と「um pur um」。お隣同士でどちらもとっても混んでます。
打ちっぱなしの帰り、「ラボンヌ」でモーニングか「um por um」でパンを買ってお家で食べるか隊長は思案。
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「um por um」に決めました。薄いピザは二皿分。グリッシーニ・明太子フランス・ピーナッツバター・シナモンのパン。さすがに全部は多いので半分をブランチに。
何度か購入しましたがその都度違うパンが置いてあって選ぶのが楽しい。明太子フランスは想像以上に柔らかいパン。私の好みはパリッ、なんですがこれはこれで合うかも、明太子に。
駐車場が少なくハードルが高いのですが(自転車じゃちょっと遠い)隊長が好きなのでこれからも通っちゃいそうです。

このメニューの日にパンを買えばよかった・・・。



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by duckparty | 2015-04-20 19:27 | パン | Comments(0)

しん川

最近近所にスーパーがオープンしたのですが、その先にパン屋さんがあると聞き買い物の前に行ってみました。
「しん川」というそうです。道路沿いなのですが、ちょっと奥まっていて見つけづらいかも。こじんまりとしたパン屋さん。惣菜パンが充実してます。珍しいところでは「高菜パン」や「ひじきパン」もありました。自家製なんですって。

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選んだのは「焼きそばボール」「ハムたまボール」「レモンパン」だったかな?明るい店員のおば様達が新製品なのよ、と言ってました。
焼きそばパンがボール型って珍しくないでしょうか。食べてみると・・・中に焼きそばぎっしり。上にソースが塗ってあってまさに焼きそば。素朴で懐かしい味。でもこれ一個でかなりの満腹感。お腹いっぱいになっちゃいました。

昨日食べてみた「八天堂」のくりーむパン。当たり前ですがパンなんですよね。見た目と柔らかさにシュークリーム気分で一口食べたら、あまりのくりーむパンにびっくり。メーテルさんに感想を聞きたいのですが、なんと仙台には日持ちの問題で送れないそう。私が自らお届けに参ります。








by duckparty | 2014-07-18 11:19 | パン | Comments(2)

新天地福山でちょっと頑張る毎日
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