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ダックと隊長

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北海道旅行①マルトマ食堂

今年のお休みは「北海道でゴルフ」。小学生まで道産子ダックと転勤で札幌にいたことがある隊長、今更あんまり観光もね。
と思うでしょうが、北海道民は意外に道内を観光してないものなんですよ。だって、函館から稚内は600㌔以上だし釧路も似たような距離。隊長のほうが期間限定なので道内を回ってます。お恥ずかしい。
今回はダック初の洞爺湖でゴルフとなりました。
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広島空港から乗るのは初めてのダック。車だと約一時間。荷物が多い時は便利ですね。福山にできてほしいロイホで朝ごはんを食べて搭乗。千歳はどんよりした天気でした。雨が降りませんように・・・。
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今回の相棒レンタカーはAQUAの「あずきちゃん」。なぜかこのあずき色にたくさんすれ違いました。雪が降っても目立つから?とりあえずレンタカーは白やシルバーはわかりづらいので「あずきちゃん」大助かりでした。
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洞爺湖に行く前に寄り道。千歳空港からすぐの「ウトナイ湖」。道の駅の裏手にありました。
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お、鴨?
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人懐っこいので目の前まで。君は鴨だよね~、と自信のないダック。ダックなのに。

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一本足打法の白鳥と鴨。なんだかとても長閑です。ここは野鳥の宝庫ですね。

よし、お腹もまあまあ空いてきたし一路苫小牧へ。
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苫小牧はホッキの町ですよ。ダックのイメージはパルプとアイスホッケーの町です。
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じゃーん、苫小牧の卸売市場にある「マルトマ食堂」でお昼ご飯。行列嫌いな隊長も今回は並ぶって。因みに隊長はこの中にはいませんよ。
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カモメを撮りにうろうろする隊長。足が黄色いと海猫なんだけど、足の色がわからない・・・。君はどっちなんでしょ。
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40分から一時間弱は並んだでしょうか、マルトマ食堂さん。最近テレビなどによく出るので市場の方よりも一般客が多いようです。
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中はサイン色紙でびっしり。隊長は名物「ホッキカレー」。これがすごい量。色と反して甘めのカレー。ダックもホッキを手伝います。
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ダックはマルトマ丼。たっぷりこぼれんばかりの魚貝。勿論ホッキも鮑も雲丹・烏賊・イクラも。北海道の丼に皆さんが求めるものが全て網羅されてます。
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隊長は大好きなガラナとセットに。

肝心の味は・・・。名物に~ではないですが、ホッキ自体は先日買った島田活魚店のホッキのほうが新鮮で美味しかった。丼のご飯はかたまっていて持ち上げるとドーンとまとまってついてきました。マグロは乗せなくてもいいんじゃないかな、色が変わってました。ホッキカレーの方が珍しいし食べるならこちらかも。ただ量も多いしホッキは甘いので途中で飽きがきちゃうかな。
そういえば、函館に住んでいて朝市に行くか、と言われれば行かないし札幌で二条市場に行くか、と言われれば行かない。
ダックと隊長はおすすめしませんが、人気店だしたまたま相性が悪かったのかも知れません。

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ま、そういうこともあるさ、と慰めてくれたのは苫小牧のゆるキャラ「とまチョップ」。とまこまい+ハクチョウ+ハナショウブ+ホッキ貝+ハスカップで「とまチョップ」ですってよ。
可愛いのでこの後ダックは顔を出して撮ってもらいました。るん。

お腹もいっぱいになったし洞爺湖に行きましょう!












by duckparty | 2015-09-27 12:39 | おでかけ | Comments(2)

おいしい海苔弁当とおいしい西京焼弁当

いつも東京駅から新幹線に乗るときは「祭でお弁当を買い、DEAN&DELUCAでちょっと買い物して、Premium Kioskで飲み物を買う」のが定番。でも祭は最近中に入るのも一苦労。ぎゅーぎゅーと押されながらお弁当を選んで会計に並ぶのも嫌になるほど。しかもダックの好きなハイマートのお弁当は最近見かけなくなりました。
そこで今回はグランスタで買うことにしましたよ。
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「てとて」で購入。隊長はコンサバなので品川駅でも買った「おいしい海苔弁当」を。他にも色々あるのにね。
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ダックは「おいしい西京焼弁当」を。ごはんが二種類ってとこがいいでしょ。お米は勿論!つや姫。
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ぶれてます・・・。隊長は発車と同時に食べたかったようですが、ここはやはり新横浜を過ぎてから。そうすると出張だってちょっとは旅気分になるでしょ?なんないか。
シンプルながら丁寧に作ってるので全く飽きない味。のり弁にしては高いけど満足度も高い一品。
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西京焼弁当。のり弁当とは煮物の種類が違っていたり細かな仕事がされてます。左のご飯で西京焼を食べ、右はそのまま。この炊き込みご飯もあっさりしていて美味しかった。
祭の混雑が収まるまでしばらくはグランスタのお世話になりそう。
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飲み物は珍しくサントリーの瓶ビール。勿論Premium Kioskで購入。瓶ビールって缶より美味しく感じるのはなぜ?飲み口の大きさかな、と勝手に想像。
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定番スパークリングに丸氷。ダックは昔から白ワインやスパークリングに氷が欲しいのです。邪道と言われようがいいんだもん。
このPremium Kioskは新幹線ホーム14番と15番ホームにあるのですが、この近くの待合室が穴場。たいてい座れます。福山行きのホームはまず座れません。早めに着いたらPremium Kioskを覗きながらここで待つといいですよ。






by duckparty | 2015-09-24 15:12 | お弁当 | Comments(0)

繁乃井 

隊長は出張、ダックは実家のお手伝いに東京へ。隊長の仕事が終わった頃に東京駅で待ち合わせてご飯です。
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ご飯?この日ダックは飲みたい気分だったので(え?)東京駅の黒塀横丁をうろうろして、焼鳥屋「繁乃井」に入店。ちょうど満席になりました。まずはビールとウーロン茶。大抵ダックの前にウーロン茶が置かれます。ほら!
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焼鳥はおまかせ7本セットにして乙女な隊長は「ミニサラダ」、ダックは「漬物盛り合わせ」を注文。山ごぼうが入ってるのが嬉しい。
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レバーとささみ。山椒と七味をつけて。このお店は塩なんですね。ダックは塩が好きなのでいいのですが、隊長はたれが好きなのでどうかな?
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ししとう。隊長、塩だけどどう?「うん!美味しい!量も多くていいね」だって。
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生ビールを2杯飲んで日本酒に移行するダック。静岡の「駿州中屋」の辛口だったと思います。どっしりした辛口。残っているビールはチェイサーね。
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どんどん焼けてきます。ねぎまと砂肝。このねぎまが美味しかった。
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皮と手羽先。一番好きな手羽先が最後なので大事に食べます。
一つ一つが大きめなのでお腹は結構いっぱい。隊長も満腹満足だったようです。味の変化に一、二本たれがあっても良かったかも。
駅ナカなのでせわしないですが、店員さんも感じがいいしカウンターなら比較的落ち着いて飲めるので手軽でおすすめです。






by duckparty | 2015-09-24 14:31 | おいしいもの | Comments(0)

ちょっと自分にお土産

遅い夏休みは北海道でゴルフと広島でゴルフ×2。今回は久々ゴルフ三昧。北海道は今更そんなに観光することもないので美味しいものを食べてゴルフをして
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お土産を買ってくると。購買意欲に火がついたダックは今回結構買いました。540円と貼ってあるのは山わさび。その下は真ほっけ。かま栄のかまぼこも。
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ミョウバンを使っていないバフンウニ。ダックの故郷産。
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いくらよりも好きな筋子。醤油よりも塩が好物です。
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お菓子類。この辺りは隊長用。あ、レモ缶は空港帰りのSAで。
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懐かしのわかさいも。スナックモルトは余市のニッカの工場で購入。上のクラッカーはサッポロビール園で。これはダックのおつまみ。
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むきタラやむきヒラメはこちらではあまり売ってないので。立派な竹鶴の袋は生チョコ。北大グッズも。
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「竹鶴」も「余市」も品薄。余市12年をつい勢いで。アップルワインも勢いで。重かった・・・。

そして新幹線に乗って岡山へお買いもの。
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メーテルさんに送るために買いに行った「ももたん」!可愛い。お隣はヴェルサイユ宮殿公認ブランドコラボレーション女王製菓『パンがないならフィナンシェを食べればいいじゃない!』です。
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ももたんは「生グソ」味をチョイス。わかっていても困ったネーミングです・・・。きび田楽、きび団子界の中では上位に食い込むのではないでしょうか。クルミが入って美味しい。

最近ストレスが溜まっているのでしょうか、我が家は二人なんですよダックさん。あきらかに買いすぎです。







by duckparty | 2015-09-23 17:29 | おでかけ | Comments(2)

最近のそとごはん~しまなみ・ねぎ房’Z・ほんてん

基本休日のお昼がダックのそとごはん。最近のカメラを持って行ったごはんは
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回転寿司しまなみ。松茸の土瓶蒸し。松茸の味より鶏肉の勝ち!でしたが具だくさんで食べごたえあり。しかしこの金網に隊長に注いでいる際ダックの左手がちょっと触れ、やけど。まだちょっとだけ跡が残ってます。召し上がる方お気をつけ下さい。
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ビール!とおしぼりでやけどを冷やしながらお寿司に突入。でも動揺して画像は2枚のみ。これは?しまあじ?かんぱち?最早忘却の彼方。
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これは秋刀魚の刺身。ダックのおつまみ。トロやサーモンを食べないダックにとって回転寿司は便利で使い勝手がいいのです。
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この日はゴルフ帰りに。珍しく隊長が「お好み焼き食べよう!」って。先日前を通ったので駅前の「ねぎ房’Z」へ。なぜかくまもんの箸袋。かわいい。
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ビールとウーロン茶。
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キムチと生ハムサラダ。勿論注文は隊長が。もう乙女な注文です。
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まずはスペシャル。イカや豚が入っていてさっくりパリッと。テーブル席だったのでお皿で出てきました。まだまだ広島のお好み焼きは初心者であまり違いがわからないのですが、キャベツの甘さを感じたのでいい具合に火が通ってるのかも。ソースはおたふくソース、マヨネーズは一本巨大なものをドーンと。でも口が細いので出しやすかった。
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マヨネーズの出し方にセンスがないダック。次に何を頼むか考えていると、入店する人皆さんが「ねぎ房’Z焼き」を注文。店名ですもんね、一押しに違いない!
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初心者には違いが判別できません。こちらはチーズやイカ天、お餅が入ってました。スペシャルは安心の味、こちらはチーズとお餅がいいアクセント。どっちも美味しい。
もっと色々食べてみなくちゃ。
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そして久々に「ほんてん」へ。10分くらい前に到着したら中に入れて下さいました。お母さんの笑顔が優しい。ダックは醤油ほんてんラーメン。ちょっと薬膳のような味がするのは気のせい?複雑な辛さです。
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隊長は塩ほんてんラーメン。こちらにはチャーシューが乗ってます。醤油には大きな唐辛子がゴロゴロ入ってますが辛いのはこっち!塩の方が辛い!隊長はもともと汗かきなのでたっぷり汗をかいてました。
食べ終わった時にはもう行列。ダックと隊長は食べるのはとっても早いのですぐに出ましたよ。隊長はしみじみ「美味しかった~」と言っておりました。ほんてんは癖になりますね。
次回は皆さんが注文していたチャーハンミニを食べるぞ。







by duckparty | 2015-09-21 13:55 | おいしいもの | Comments(0)

最近のうちごはん

世間ではシルバーウィークだそうですが、我が家には全く関係ないんだもん。ふん。

今月は夏休みもあり、上京もありとうちごはんが少な目。
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隊長にはポークソテー。何かというとポークソテーが食べたいらしい。
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ダックはサーモンソテー。
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アスパラサラダ。
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水茄子。これが今季最後ですね。
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久々「ごはん」の日だったので、ごはんのお供を。
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見るからにしょっぱい辛口鮭。ダックも隊長も好物ですが、あまり食べると大変なことになりそう。
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ミラノ風カツレツ。あくまで「風」。この日はカープ頑張れの気持ちがカツにさせました。負けました。
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島田活魚店の秋刀魚。大きくて
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頭が写ってません。この日の秋刀魚も脂しっかり美味しい秋刀魚でした。
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旅行前の冷蔵庫整理日。じゃがいものきんぴら。ダック、好きなんです。隊長も気に入ってました。
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にんじんしりしり。しりしり器は持ってないので千切りで。
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おなじみの中華春雨サラダ。
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クレードルのアスパラ。最近また天満屋でクレードルが買えるので大人買い。
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春巻き。今回の具はピーマン・筍・豚ひき肉。じっくりじっくり、弱火で10分ほどかけて揚げるとサクサク。
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この日の朝隊長がお疲れだったので、ちょっとお遊びでお品書きを。ミートソースだけ浮いてますが、この日煮込んで翌日食べました。結局この日は西京漬けとにゅうめん。
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ぶれてますが鰰。もうそんな時期なんだな。丁寧に島田さんで下処理していただいたので臭みもなく美味しくいただきました。
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しめ鯖。
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桂馬の季節もの。たこ天とれんこん天かな。
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メーテルさんからの贈り物「香り豆」!今季最後。これが「湯上がり娘」同様味も濃くてなにより香りが秀逸。ほんと、野菜は土壌が大事なんですね。ごちそうさま。
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駅前のマエダさんからのDMを見てひやおろしを。今回は「船中八策」。濃厚なコクのある純米酒。ダックは純米酒が好き。たいていそういうと「呑兵衛・・・」と言われます。左のサラダは「よがんす白竜」の野菜。


昨日、映画を見に行った帰りすごい車に遭遇。紫のいろんな部位が尖った改造車。おお、すごい、これは後部に目の大きな女の子の絵とかペイントしてあるんだよね、と思ったら「とっとこハム太郎」!!!二度見しちゃいました。






by duckparty | 2015-09-21 10:50 | ごはん | Comments(0)

オーサムベーカリー AWESOME BAKERY

急ぎの用があったので隊長と車で駅前に。伏見町に車を止めて「ともんちゃ」の道を西に歩いたらパン屋さんがオープンしていました。
「オーサムベーカリー 福山店」。大阪で展開しているパン屋さんの広島初出店だそうです。オーサムとカタカナで書くと意味がとりづらいですが「AWESOME BAKERY」、素晴らしいとかすごいパン屋さんってことでしょうか。
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食パンが美味しいようでしたが、朝食にパンを食べない我が家では持て余すので今回は上の4種類を購入。
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これは私の分。塩パンとソーセージのパン。塩パン美味しかったです。
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隊長は「高級ビーフカレー 匠」。甘めのカレーパン。
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オレンジ味の色々乗ったパン?勿論隊長のです。

出来たばかりのようですが、ひっきりなしにお客様が来店されていました。福山はパン屋さんがどんどんオープンしますね。
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隊長は一人で「琥珀」でモーニング。ダックは朝忙しかったので居残り。その代り「格太郎と麦」で美味しいカスクルートを買ってきてくれました。・・・パン買いすぎだよ。




by duckparty | 2015-09-12 16:20 | パン | Comments(4)

幻の女

実はまだ続けていたのです、東西ミステリー100。今回は「幻の女」。
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W・アイリッシュのこの小説は「夜は若く、彼も若かったが、夜の空気は甘いのに、彼の気分は苦かった。」という出だしが有名。そしてアイリッシュは本名コーネルウールリッチ名義でも作品がありこちらの方が有名かも知れません。ヒッチコックの「裏窓」も彼の作品。また作品もさることながら私生活がドラマチック。未読だった私も私生活については知ってるほどです。ようやく読む機会が訪れました。

株式ブローカーのスコット・ヘンダースンはある晩自宅で妻と仲たがいし、腹いせにバーで知り合ったオレンジ色の大きな面妖な帽子を被った女と「カジノ座」のショーを観劇し、名前も聞かぬまま別れて帰宅する。そこには既に警察がいて妻がネクタイで絞殺されたと彼に告げ、重要参考人としてヘンダースンを拘留する。ヘンダースンがあの謎の女と過ごしたことをバーテンダーやタクシーの運転手、劇場の受付係に証言してもらおうとしても彼らはことごとく否定する。かくしてヘンダースンは有罪、死刑宣告となり一縷の望みをかけて事件当日南米に旅立ったジャック・ロンバートに「幻の女」を探してくれるよう助けを求める。ロンバートは親友の危機を救うべくニューヨークに戻り精力的に活動する。一方、ヘンダースンの無実を信じるバージェス刑事とヘンダースンの若き恋人キャロルも事件を洗い始めるが「幻の女」が見つからないばかりか逆にヘンダースンを有罪に追い込んだ証言をした関係者が次々と命を失う。死刑執行の3日前、ヘンダースンとの会話からヒントを得たロンバートは最後の賭けに出る。いよいよ死刑執行の日を迎えた・・・。

「アクロイド殺し」に通じる禁じ手とも言える犯人ではあるのですが、抒情的な出だしやニューヨークの町並みがフッと浮かぶ描写、刻一刻と迫る死刑執行の緊迫感が読むものを飽きさせません。犯人の必死さが実は・・というからくりは合点がいきました。面白くてスリリング。これはおすすめです。
ただですね、この主人公ちょっとだけいけ好かないんですよね。そりゃ奥さんを愛してなかったとはいえ自分だって浮気してるのに、すべての責任は死んだ奥さんにあるなんて。殺された奥さんも「え?私だけのせい?」とあの世で思ってるはず。
そして「幻の女」が被っていた南瓜にそっくりなオレンジ色の、真ん中からは雄の雛鳥の羽毛が昆虫の触角のようにぴっと立ってる帽子。これはどう考えても目立ちすぎ。「はいはい!その人見ましたよ!」って人がニューヨーク中にいそうじゃないですか。

とくだらない事を思ってもこの作品が素晴らしいことには変わりありません。








by duckparty | 2015-09-08 18:34 | | Comments(0)

なんでもない日のすき焼き

ご家庭で「すき焼き」を作るきっかけはなんでしょう。家族が揃った、涼しくなってきたから、お肉が安いなどでしょうか。我が家の場合は・・・献立に煮詰まった時!過去の献立帳を引っ張り出してきて悩んでも決まらない時、それがすき焼きの出番。今回お肉が2割引きで安かったので即決。
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思いの外お肉が安かったので、松茸も購入。この松茸もお隣の国の松茸なのでお安かった。
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あまり香りはなかったですが、季節ものってことで。お肉はなかなかのサシ。
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そして解禁とともに初水揚げの紅ズワイガニが300円以下。
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脚は細いですが大きい紅ズワイガニ。買ったはいいがどうやって食べていいのかよくわからないので、脚の半分は刺身で残りは蒸して食べることに。
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おお、かに道楽!刺身はダックがつまみ食いで終了。脚細いもんね。
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蒸し紅ズワイガニ。隊長にこれを見せてから
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ほぐしましたよ。こうしないと食べないんだもん。ほんとに一口。でもこの値段なら許せちゃう。甘い蟹でした。
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すき焼き。絵になりませんね。牛肉特有の旨味がしっかり、しらたきも染みていて満足満足。松茸もいい意味で主張し過ぎず。外で食べると思えばお手軽なすき焼きになりました。明日は質素だぞ。







by duckparty | 2015-09-08 11:38 | ごはん | Comments(0)

新天地福山でちょっと頑張る毎日
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