人気ブログランキング |

ダックと隊長

<   2017年 09月 ( 6 )   > この月の画像一覧




しめ鯖リメイク

市販のしめ鯖って酸っぱすぎませんか?そして〆すぎ。新鮮な鯖が手に入ればやはり自分で〆たくなります。
b0324461_16021008.jpg
これは隊長のお造り。ダックしめ鯖は塩1時間、酢が15分が定番。
b0324461_16033090.jpg
こっちはダック。好みによって量を変えてます。
大抵半身をしめるので2人ではちょっと多いからリメイクを考えてたんですよね。鯖サンドもありだけど
b0324461_13171724.jpg
以前スペインバルで食べたサラダを思い出しチャレンジ。美味しかったけどドレッシングに改善の余地あり。難しいなぁ。
b0324461_13282410.jpg
と結局いつものしめ鯖になっちゃいました。
b0324461_13284607.jpg
あとはおつまみね。







by duckparty | 2017-09-29 15:56 | ごはん | Comments(2)

ご無沙汰しまなみ寿司

ダックと隊長が福山で外食出来る日は限られてます。日曜には色々予定入れちゃうしね。という訳でかなりお久しぶりになったしまなみ寿司。早めの晩ごはん時間なら並ばずに食べられます。
b0324461_15275123.jpg
座るやいなやお皿や醤油を準備してダックはビールをタッチ、隊長はお茶。お互い慣れたもんです。
b0324461_15293697.jpg
ダックは烏賊のエンペラが大好物。
b0324461_15311273.jpg
塩水ウニも握りじゃないのでおつまみになりますね。チビチビつまんで大事に食べます。
b0324461_15322826.jpg
エビ本体は隊長、頭はダック。
b0324461_15360394.jpg
しまなみ寿司は揚げ物など一品メニューも充実。牡蠣フライは一個がかなりの大きさ。揚げ立てだしサックリ濃厚でビールがすすむくん。
b0324461_15442060.jpg
もっとビールがすすむくん、も注文。この他にも巻き物やら貝類やらを堪能。食べ終わった頃には行列ができていましたよ。
ご無沙汰したけどやっぱりしまなみ寿司はいい回転寿司です。








by duckparty | 2017-09-29 15:19 | おいしいもの | Comments(2)

tortuga 八丁堀

毎月の上京の楽しみは晩ごはん。ホテルからほど近い八丁堀のスペイン料理のお店に飛び込みで入ってかなり気に入ったダックと隊長。2ヶ月連続で行ってしまいました。
b0324461_16065585.jpg
tortuga、細い路地を入ると灯りが見えてきます。
b0324461_17524382.jpg
まずはビール!お通しのエビもオシャレでしかも美味しい。これは期待大です。
b0324461_17535880.jpg
オレンジとバカリャウでしたっけ?干し鱈とエビのサラダ。普段食べない果物のサラダもドレッシングが合うせいかとても美味しい。
b0324461_17563405.jpg
エビのアヒージョ。シンプルでダイナミック!頭もしっかり食べましたよ。
b0324461_17573138.jpg
これはムール貝のコロッケ。あまりに美味しくておかわりしちゃいました、へへ。ハモンセラーノのハーフも旨味のしっかりした味。
b0324461_18001362.jpg
魚介のパエリア。一人前からあるのはとても頼みやすくて嬉しい。隊長大満足です。
b0324461_18011290.jpg
ダックは気に入ったワインをおかわり、隊長はデザートを注文。想像以上のボリュームに眼を白黒する隊長でした。
b0324461_18035899.jpg
翌月もお邪魔しましたよ。今回は予約がたくさん入っていてカウンターに。ハッピーアワーの時間に間に合ったのでダックはかけつけ3杯。ジントニックやスパークリングも対象でした。
b0324461_18061111.jpg
前回同様ハモンセラーノを。やっぱりここのは美味しい!
b0324461_18065595.jpg
エビコロッケだったかな?揚げたてでワインにピッタリ。あ、ダックはワインに移行してます。
b0324461_18082157.jpg
トルティージャは他の方が頼んでるのを見てついつい。まんまるふかふか。
b0324461_18093159.jpg
ラストはイカ墨のパエリア。これは倍は食べられたね。魚介とイカ墨、次回はどちらにしようか悩ましい。

ダックはかなり気に入りました。惜しむらくは隊長がカウンターの椅子で臀部痛になった事。次回は予約してテーブル席をお願いします。
美味しかった!





by duckparty | 2017-09-28 16:04 | おいしいもの | Comments(0)

新市クラシックゴルフクラブ16

ゴルフも溜まってます。
b0324461_14341785.jpg
青空の下、新市クラシックでゴルフです。この日は4サムですが皆様優しい方で明るく楽しいラウンドになりました。
この日は8月にしてはラウンドしやすい気温。ダックはアプローチの調子が良くてスコアもまとまりました。るん。
b0324461_14440834.jpg
お昼お昼。ダックはいつもの天ぷらそば。このくらいの量がちょうどいいです。
後半は前日の飲み会の影響かスコアを乱しましたが頑張りましたよ。楽しい一日でした。皆様ありがとうございました。
b0324461_15053191.jpg
夜は簡単だけど豪華な手巻き寿司。
b0324461_15061573.jpg
家にある納豆や鶏そぼろも出してなんでも好きなものを巻きますよ。
b0324461_15074129.jpg
ダックはカープのマーク。
b0324461_15081553.jpg
隊長はカープ坊や。こうして自分を鼓舞して日々過ごしております。










by duckparty | 2017-09-23 14:28 | ゴルフ | Comments(0)

涼を求め帝釈峡へ

カープ優勝の余韻醒めやらぬダック。そうこうしてるうちに夏が終わっちゃう!色々溜まってる!

まだ暑かった8月下旬!の日曜日。地域の用事を朝早く済ませたので時間がたっぷりあります。じゃああまりに暑いから涼しいところに行きましょう。
b0324461_13523476.jpg
初めての帝釈峡です。朝早めに到着したのでまだ人は疎らでしたが遊覧船に乗る頃には観光客も増えて来ましたよ。のんびり遊覧船で帝釈峡を楽しみます。
b0324461_13540337.jpg
白鳥だって涼しい方がいいよね。かなり気持ち良さそうでした。
b0324461_14004360.jpg
水辺を見てるだけで涼やかです。
b0324461_14022255.jpg
駐車場にいた大山椒魚をひやかして
b0324461_14030928.jpg
車を走らせ雄橋に移動です。駐車場から2キロほど歩けば到着。
b0324461_14043769.jpg
天然の橋に圧倒されます。またこの道中がひんやりして気持ちいい。
b0324461_14054016.jpg
夏もいいけど秋も紅葉して綺麗なんでしょうね。いいところに来ました。
b0324461_14084718.jpg
タモリさんが好きそうでしょ?片理と節理。
b0324461_14110991.jpg
いやぁ満足満足。帰りに東城の道の駅で蕎麦を食べて帰ります。ダックはとろろそば。
b0324461_14141586.jpg
隊長は肉そば。182号線を一路福山へ。24℃だった気温が福山に帰って来たら34℃。帝釈峡は大正解!







by duckparty | 2017-09-23 14:02 | おでかけ | Comments(0)

今日のお弁当!

そりゃ本拠地で決めてほしいけど早く優勝してほしい気持ちも。
というわけで絵心のないダックが頑張りました!旗は勿論ナンバーワンですよ。
b0324461_10533250.jpg
昼までケチャップが持つかが心配。






by duckparty | 2017-09-18 10:50 | お弁当 | Comments(4)

新天地福山でちょっと頑張る毎日
by duck
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最新のコメント

> 惣太郎さん ご無沙..
by duckparty at 08:04
その位置で観戦されたのな..
by 惣太郎 at 20:06
> es-honobon..
by duckparty at 09:56
お久しぶりです。 千光..
by es-honobono-3 at 08:43
> es-honobon..
by duckparty at 15:18
おはようございます。 ..
by es-honobono-3 at 08:49
> 0-chaさん も..
by duckparty at 21:16
うらやまし~      ..
by 0-cha at 15:03
> 0-chaさん 光..
by duckparty at 08:20
やぐら寿司の酢の物といい..
by 0-cha at 22:35

メモ帳

最新のトラックバック

venusgood.co..
from venusgood.com/..
http://www.v..
from http://www.val..
2014年春の連ドラ・ベ..
from dezire_photo &..

ライフログ

検索

タグ

(173)
(115)

ブログパーツ

最新の記事

悲願の日本一へ。
at 2018-11-03 09:29
一年ぶりのズムスタ
at 2018-08-16 12:58
蔵王山登頂
at 2018-04-16 16:44
千光寺公園にて
at 2018-04-02 14:03
at 2018-03-27 10:46

外部リンク

ファン

ブログジャンル

画像一覧